Şimdi bu nefis anne usulü yumuşacık sütlü lavaş tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Anne Usulü Yumuşacık Sütlü Lavaş Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
2 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
Anne Usulü Yumuşacık Sütlü Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, tuz ve kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp eşit bezelere bölelim. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.
Bezelerden ilkini tezgaha alalım. Altına ve üstüne un serpip oklava yardımı ile açalım.
Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını kontrollü bir şekilde pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.