Bakanlık çaya hile katan 3 markayı duyurdu
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde belirlediği taklit ve tağşiş ürünlere dair güncel listeyi yayımladı.
Son eklenen markalar arasında 4 çay markası da bulunuyor. Bu markaların ürünlerinde gıda boyası kullanıldığı tespit edildi. Konuya ilişkin konuşan Gıda Mühendisi Nurten Sırma “Çaya tavşan kanı rengini kazandırmak adına çeşitli kullanılmaması gereken boyalar ilave ediliyor. Bunların yakalandığı örnekler var” şeklinde konuştu. Hileli çayın insan sağlığına zararı ile ilgili uyarılarda bulunan Diyetisyen Gamze Çakaloğlu “Çaya gıda boyası ve toz gibi yabancı maddeler eklenmesi insan sağlığı için ciddi riskler taşır. Alerjik reaksiyonlara uzun vadede kansere yol açabilecekken toz karışımlar sindirim sorunlarına zehirlenmelere neden olabilir” dedi. Kaynak : cnnturkcom