Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
Şerbeti için;
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım limon suyu
Yapılışı;✍
Şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır . Kek malzemeleri ile kek güzelce önce yumurta ve şekeri olmak üzere çırpılır, sonra diğer malzemeler ilave edilir güzelce karıştırılır dikdörtgen yağlanmış borcama dökülür. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra keki dilimleyelim. Soğuk şerbeti üzerine dökelim. İstediğimiz şekilde süsleyelim.
Afiyet olsun