#Tulumba Tatlısı Tarifi ve Yapılışı #TatlıTarifleri 2022 #tatlıtarifleri #tatlitarifleri #kolaytatlıtarifleri #tatlıtariflerim #tatlınasılyapılır #sütlatnasılyapılır #baklavanasılyapılır #değişiktatlılar # 44 Kişi Okudu – 5 Kişi Beğendi Sende beğen… ► Mutfakta Gülşah Var programında bugün Gülşah Şen, Tulumba Tatlısı Tarifi ve Yapılışını izleyici ile paylaştı. ► Mutfakta Gülşah Var’a abone olmak için: http://bit.ly/MutfaktaGulsahVar TULUMBA TATLISI 50 gr tereyağı 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım çay kaşığı tuz 2 su bardağı un 3 adet yumurta Yarım çay bardağı irmik Şerbeti için; 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu Kızartmak için; Sıvı yağ Hazırlanışı 1.İlk olarak, uygun bir tencerede 3 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı suyu kaynamaya bırakalım. 15 dakika kadar kaynayan şerbete 1 yemek kaşığı limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynadıktan sonra ılınmaya bırakalım. Ardından şerbetimizi buzdolabında soğumaya bırakalım. 2.Tatlımızın hamuru için uygun bir tencereye 50 gram tereyağını alalım. Üzerine 2 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve yarım çay kaşığı tuzu alarak karıştıralım. 3.Yağ tamamen eriyince, 2 su bardağı unu ilave edelim ve bir spatula yardımıyla karıştıralım. 3-4 dakika boyunca, hiç topak kalmayacak şekilde karıştırmaya devam ederek hamurumuzu hazırlayalım. 4.Ardından hızlıca soğuması için hamuru bir kaba aktarıp spatula ile şöyle bir karıştıralım. 5.Hamur yeterince soğuduktan sonra 1 yumurtayı ilave edelim ve iyice yedirene kadar karıştırmaya devam edelim. Yumurtaları tek tek ilave etmek bu hamur için çok önemli. Gördüğünüz gibi yumurtayı ilk eklediğimizde asla kıvam almayacak gibi görünse de birkaç dakika içerisinde tam istediğimiz kıvama geliyor. Aynı bu şekilde toplamda 3 adet yumurtayı hamurumuza teker teker yedirelim. 6.Son olarak yarım çay bardağı irmiği de ekleyip hamuru son kez spatulayla toparlayalım. 7.Parlak ve yapışkan bir hamur elde ettik. Şimdi yıldız ucu taktığımız büyük bir sıkma torbasına hamurumuzu dolduralım. Kolay sıkılabilmesi için yarısına kadar doldurmuş olmanız yeterli olacaktır. 8.Geniş bir tavaya aldığımız yağın içerisine, hamurumuzdan bir miktar sıkarak tulumbalarımızı kızartmaya başlayalım. Bu tarifin püf noktalarından bir diğeri de tulumbaları soğuk yağa atarak kızartma işlemini başlatmak. 9.Tatlılarımız iyice kızardıktan sonra kevgir yardımıyla soğuk şerbetin içerisine aktaralım. 10.Şerbetin içerisinde 1 dakika kadar karıştırdığımız tatlılarımız hazır. #Tulumba Tatlısı Tarifi ve Yapılışı #tatlınasılyapılır 2022 tatlı tarifleri,kolay tatlı tarifleri,basit tatlı tarifleri,tatlı tarifi,ay tatlisi tarifi video,sevde nur kaya tarifleri,nefis yemek tarifleri,ay tatlısı nefis yemek tarifleri,aypare tatlısı tarifi,kedi dili pasta tarifi,aypare tatlısı nefis yemek tarifleri,ay tatlısı tarifi nefis yemek tarifleri,ay tatlısı malzemeleri,kolay tatlılar,pratik,sütlü tatlılar
#tatlıtarifleri #tatlitarifleri #kolaytatlıtarifleri #tatlıtariflerim #tatlınasılyapılır #sütlatnasılyapılır #baklavanasılyapılır #değişiktatlılar #
44 Kişi Okudu – 5 Kişi Beğendi Sende beğen…
► Mutfakta Gülşah Var programında bugün Gülşah Şen, Tulumba Tatlısı Tarifi ve Yapılışını izleyici ile paylaştı.
► Mutfakta Gülşah Var’a abone olmak için: http://bit.ly/MutfaktaGulsahVar
TULUMBA TATLISI
50 gr tereyağı
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı irmik
Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
Kızartmak için; Sıvı yağ
Hazırlanışı
1.İlk olarak, uygun bir tencerede 3 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı suyu
kaynamaya bırakalım. 15 dakika kadar kaynayan şerbete 1 yemek kaşığı limon suyunu ilave
edip 5 dakika daha kaynadıktan sonra ılınmaya bırakalım. Ardından şerbetimizi buzdolabında
soğumaya bırakalım.
2.Tatlımızın hamuru için uygun bir tencereye 50 gram tereyağını alalım. Üzerine 2 su bardağı
su, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve yarım çay kaşığı tuzu alarak
karıştıralım.
3.Yağ tamamen eriyince, 2 su bardağı unu ilave edelim ve bir spatula yardımıyla karıştıralım.
3-4 dakika boyunca, hiç topak kalmayacak şekilde karıştırmaya devam ederek hamurumuzu
hazırlayalım.
4.Ardından hızlıca soğuması için hamuru bir kaba aktarıp spatula ile şöyle bir karıştıralım.
5.Hamur yeterince soğuduktan sonra 1 yumurtayı ilave edelim ve iyice yedirene kadar
karıştırmaya devam edelim. Yumurtaları tek tek ilave etmek bu hamur için çok önemli.
Gördüğünüz gibi yumurtayı ilk eklediğimizde asla kıvam almayacak gibi görünse de birkaç
dakika içerisinde tam istediğimiz kıvama geliyor. Aynı bu şekilde toplamda 3 adet yumurtayı
hamurumuza teker teker yedirelim.
6.Son olarak yarım çay bardağı irmiği de ekleyip hamuru son kez spatulayla toparlayalım.
7.Parlak ve yapışkan bir hamur elde ettik. Şimdi yıldız ucu taktığımız büyük bir sıkma
torbasına hamurumuzu dolduralım.
Kolay sıkılabilmesi için yarısına kadar doldurmuş olmanız yeterli olacaktır.
8.Geniş bir tavaya aldığımız yağın içerisine, hamurumuzdan bir miktar sıkarak
tulumbalarımızı kızartmaya başlayalım. Bu tarifin püf noktalarından bir diğeri de tulumbaları
soğuk yağa atarak kızartma işlemini başlatmak.
9.Tatlılarımız iyice kızardıktan sonra kevgir yardımıyla soğuk şerbetin içerisine aktaralım.
10.Şerbetin içerisinde 1 dakika kadar karıştırdığımız tatlılarımız hazır.
tatlı tarifleri,kolay tatlı tarifleri,basit tatlı tarifleri,tatlı tarifi,ay tatlisi tarifi video,sevde nur kaya tarifleri,nefis yemek tarifleri,ay tatlısı nefis yemek tarifleri,aypare tatlısı tarifi,kedi dili pasta tarifi,aypare tatlısı nefis yemek tarifleri,ay tatlısı tarifi nefis yemek tarifleri,ay tatlısı malzemeleri,kolay tatlılar,pratik,sütlü tatlılar