Şimdi bu nefis yumuşacık sünger gibi kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Sünger Gibi Kek Tarifi İçin Malzemeler;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Bir tutam tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı portakal suyu
1 adet portakalın kabuğunun rendesi
1,5 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
Reçel
Hindistan cevizi
Uygun bir karıştırma kabına yumurta, şeker ve tuz ekleyip çırpalım. Üzerine sıvı yağ, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım.
Üzerine elekte elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Katı yağ ile yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek hamurunu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan keki kalıbından çıkaralım. Üzerine reçel sürüp Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.