Malzemeler;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker (250 ml)
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un (200 ml bardak ile)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
50 gr granül çikolata (pasta süsü çikolatası)
Yapılışı:
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle köpük köpük olup krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.Üzerine un, vanilya ve kabartma tozu ilave edip karıştıralım. Üzerine granül çikolata ilave edip karıştırmaya devam edelim.Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz harcı dökelim.Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 dakika pişirelim.Fırından çıkan kek ilk sıcaklığını atınca kek kalıbından çıkaralım.Dilimleyip servis edelim.
Afiyet olsun.